Ingredientes que Suman

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ Un blog de Oxfam Intermón //////////////////////////////////////////////////

¿Eres de café o té?

Comenzamos otra semana llena de tareas y actividades que nos encantan, pero que también nos pueden llegar a agotar. ¡Nos merecemos un premio al llegar a casa! Quizás una tacita de té caliente o un aromático café de Comercio Justo. ¿Te apuntas a conocer algo más sobre estas dos bebidas? ¡Hoy, queremos contarte algo! ¿Qué…

Recetas sanas y fáciles, ¡es hora de empezar a cuidarse!

Constantemente estás escuchando lo importante que es consumir todos y cada uno de los productos que componen la pirámide alimenticia para gozar de una alimentación saludable. Pero confesémoslo, a veces nos olvidamos de ello y abusamos de ciertos alimentos que no son nada buenos para nuestro organismo.  ¡Llegó el momento de empezar a cuidarse! ¿Te…

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¡Añade quinoa a tus recetas!

¿Recuerdas que no hace mucho te contábamos cómo cocinar quinoa? Hoy queremos profundizar un poco más en este cereal tan saludable para nuestros menús, pero poniendo el enfoque en el lado de los agricultores y las agricultoras que hacen posible que podamos consumir este producto tan rico. Conoceremos la realidad que hay detrás de uno de los…

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Recetas vegetarianas para Navidad. ¡Guárdame un sitio en la mesa!

Hay semanas que pasan volando y nos parece que los días duran menos de 24 horas con la cantidad de actividades que tenemos que realizar. Y casi sin darnos cuenta, ¡ya tenemos la Navidad en casa! ¿Estás buscando recetas vegetarianas para la semana que viene? Pues te traemos un sabroso plato cuyo ingrediente principal es un…

¡Prueba el arroz con chutney, una nueva receta con arroz blanco!

Hoy te llevas una receta 3×1. Descubrirás una nueva forma muy sabrosa para elaborar arroz, conocerás más de cerca otra cultura y ayudarás a agricultores y agricultoras del norte de Tailandia a poder seguir teniendo una vida digna al añadir 300 g de arroz de Comercio Justo en tu menú. ¿Empezamos? La receta que te proponemos hoy procede…

Recetas para sorprender traídas de Siria y Senegal

Hay muchas maneras de descubrir el mundo. Podemos viajar a distintos países, leer historias que describen otras maneras y costumbres, ver películas que nos adentran en sociedades a veces diferentes a las nuestras… ¿Por qué no hacerlo también explorando sus distintas gastronomías? Hoy proponemos pasear por el mundo a través de 2 exquisitas recetas de tapas como punto de…

La mejor tarta de chocolate: con cacao auténtico y de Comercio Justo

¿Cuántas recetas que usen como ingrediente el chocolate conoces? La tarta de chocolate con nata, tartaletas de mousse de chocolate, copa de fresas y chocolate, flan de chocolate, brochetas de frutas con chocolate… La lista es interminable, ¿verdad? Si te gusta endulzarte con este ingrediente, es buen momento para que sepas qué requisitos tiene que…

¡Añade chocolate de Comercio Justo a tu vida!

El chocolate es el ingrediente por excelencia de los postres. Pero este alimento no es sólo perfecto para poner un toque dulce al final de nuestras comidas… Sigue leyendo, ¡y descubre una receta para un plato principal con chocolate que te conquistará! Pero, antes de nada, ¿sabes por qué es tan importante consumir chocolate de Comercio…

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El bizcocho perfecto para tus tartas infantiles

¿Un cumpleaños por delante y tú sin saber hacer tartas infantiles? ¡Eso se acabó! Ahora puedes aprender con este post a hacer el bizcocho base tradicional para elaborar tus tartas infantiles ¡Es tan fácil como sabroso! Bizcocho para tartas infantiles ¡sencillo y solidario! Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de horneado: 35 min Tiempo de reposo: 2…

recetas fáciles y sanas

Recetas sanas y fáciles para días como hoy

¡El tiempo! Todo el día pendientes del incómodo tic-tac del reloj. A veces nos encantaría llegar a casa y encontrarlo todo listo, ¿a qué sí? Pero tenemos que seguir en movimiento y la realidad nos recuerda que nos toca preparar la comida o la cena. ¿A quién le apetece meterse en la cocina? ¡Se buscan…

Viaje culinario hasta la India y Ecuador con dos recetas con pollo

¿Te gusta viajar? Hoy te proponemos una manera de cambiar de aires sin moverte de casa: practicar los viajes culinarios. Sin facturación ni pérdidas de maletas. ¡Sólo tienes que tomar nota de las recetas! Además, mientras descubres platos de otros países te estarás acercando a la riqueza de estas culturas a través de su gastronomía. ¿Ponemos la…

Trufas de chocolate e ingredientes de Comercio Justo: la unión perfecta

¿Sabías que hace miles de años, en los bosques de América, las grandes civilizaciones usaban el cacao como moneda? Los mayas le llamaban “el alimento de los dioses”, los aztecas usaban la amarga bebida para aportar coraje a los que iban a ser el sacrificio de los dioses y los conquistadores españoles, que en un primer…

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