05/02/2025
Qué pasa en República Democrática del Congo
En la República Democrática del Congo (RDC), la violencia y los desplazamientos forzosos han alcanzado niveles alarmantes en las últimas semanas.
17/01/2025
Alto al fuego en Israel y Gaza: un paso hacia la ayuda humanitaria
El anuncio de un alto el fuego entre Israel y Gaza marca un momento determinante para una región devastada por la violencia.
12/10/2018
Las lentejas, un tesoro de nuestra cocina
Las lentejas son un alimento común en nuestras cocinas hoy en día y, sin embargo, poco sabemos de ellas, aparte de que son una gran fuente de hierro. Este plato tradicional que aprendimos a cocinar viendo a nuestras abuelas, y...
10/08/2018
¡Descubre nuestras deliciosas meriendas veganas!
¿Quién es capaz de aguantar hasta la cena sin picar algo? Unos snacks o un dulce se hacen irresistibles. Pero si quieres mantener una buena salud deberás desechar estos hábitos, aunque esto no quiere decir no puedas merendar. Así, es...
19/02/2017
¿Sabías que estos alimentos que creías que eran veganos pueden no serlo?
La alimentación vegana es aquella que se basa en la ingesta de alimentos que no son de origen animal y, por tanto, excluye de su dieta el consumo de pescado, carne, mariscos, huevos, miel o leches animales, entre otros. Se...