Ingredientes que Suman

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ Un blog de Oxfam Intermón //////////////////////////////////////////////////

Los alimentos para veganos también son sabrosos

Cuando salimos a comer fuera o compartimos la comida en el trabajo con los compañeros y compañeras descubrimos distintas formas de alimentación: para personas celiacas, sin trigo, sin lactosa, frugívora, crudívora, macrobiótica… y también las más populares: vegetariana y vegana. ¿Conoces la diferencia entre alimentación vegetariana y vegana? ¡En este post, te contamos todo lo…

¿Sabías que estos alimentos que creías que eran veganos pueden no serlo?

La alimentación vegana es aquella que se basa en la ingesta de alimentos que no son de origen animal y, por tanto, excluye de su dieta el consumo de pescado, carne, mariscos, huevos, miel o leches animales, entre otros.  Se calcula que en el mundo existen cerca de 1000 millones de vegetarianos, un número que…

Deliciosas recetas veganas para Navidad y otras celebraciones. ¡Pruébalas todas!

La Navidad es, sin duda, una de las épocas más especiales del año y un momento para reunirse a celebrar con familiares y amistades. Pero… ¿por qué elaborar unas sabrosas recetas veganas para Navidad y no seguir disfrutándolas el resto del año? Nuestro plan para hoy es invitarte a preparar una deliciosa comida o cena…

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¿Quieres saber cómo cocinar quinoa?

Te recomendamos que no te pierdas este post y cojas papel y lápiz. Te vamos a explicar cosas sobre un ingrediente que los incas llamaban “la madre de todos los cereales” y que en nuestra dieta es aún algo desconocido pero que aportará grandes beneficios a tu salud si comienzas a consumirlo. Se trata de la quinoa, uno…

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Recetas vegetarianas: tartaletas dulces de tomate con corazones de palmito

Comer bien y de un modo saludable no requiere pasar más de 30 minutos en la cocina ni contar con más de 3 euros. ¡Con esta receta de tartaletas dulces podréis disfrutar de un almuerzo o una cena tan suculenta como apetitosa! Recetas vegetarianas fáciles y saludables: tartaletas dulces de tomate con corazones de palmito Ingredientes 1 base…

Sanas y veganas: recetas para el día a día

¿Dentro de tus motivaciones y valores se encuentren el respaldo de una agricultura sostenible, la reducción del carbono asociado a la producción de alimentos animales y la oposición al trato cruel de los animales en las granjas? Si además de preocuparte por estas cuestiones, deseas vivir y, por supuesto, alimentarte de una forma coherente con tus ideales, el…

Recetas vegetarianas I: más por menos

¿Estás buscando recetas vegetarianas para tu menú? Estás de suerte. Te traemos algunas opciones culinarias la mar de sabrosas. ¡Pruébalas! ¿Qué tipo de recetas vegetarianas quieres? No es fácil encontrar recetas vegetarianas fáciles para elaborar en casa. Por norma general,  cuando buscas estos platos, estás pensando en recetas que reúnan estos tres requisitos: Fáciles de…

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