TRANSFORMANDO EL MUNDO

Cada vez que se protege el interés de unos pocos, el mundo pierde. Pero cuando nos unimos, podemos recuperar lo que nos están arrebatando: un futuro digno y justo para todas las personas. Mientras se recorta la ayuda humanitaria, millones...

Esta semana se cumplen 77 años de la expulsión de más de 700.000 personas palestinas. Una fecha que marca el inicio de una larga historia de desposesión. Según las Naciones Unidas, hoy estamos más cerca que nunca de presenciar una...

Frutas, legumbres, verduras, pescados… La tierra y el mar nos ofrecen una gran variedad de productos frescos para la alimentación infantil, y en los supermercados encontramos una amplia oferta de otro tipo de comestibles. Con tal diversidad es fácil caer en...

No disimules, sabemos que llevas todo un año esperando para degustar una deliciosa mona de Pascua de chocolate. Esta deliciosa versión que compartimos hoy contigo es de Lemon's Secrets y está hecha a base de almendras, plátano y cacao, por lo que...

Puede que en estos días estés preparando los ingredientes necesarios para condimentar algún pastel típico de tu localidad, y es que por suerte, la gastronomía española cuenta con célebres postres tradicionales para endulzar muchas de nuestras festividades. ¡Si aún no...

Si hay algo que caracteriza a esta época del calendario es su dulzura. Alfajores, polvorones, galletas de jengibre, mantecados, almendrados… Mmm... ¡deliciosos! No vamos a ser nosotros los que te privemos de caer en tan sabrosa tentación. Al contrario, te...

Mmm… ¡chocolate! Qué delicia para el paladar, ¿verdad? Tanto si eres muy fan de este producto como si solo te gusta comerlo en ocasiones muy especiales, hoy te proponemos una dulce combinación que enloquecerá a todas y todos por igual: brochetas de frutas...

Las galletas de Navidad solidarias nos permiten celebrar las festividades familiares y colaborar en la transformación de la sociedad en que vivimos. La fórmula para lograrlo es saber elegir sus ingredientes. Es comprar con conciencia. ¿Te gustan las galletas de...

¿Cuántas recetas que usen como ingrediente el chocolate conoces? La tarta de chocolate con nata, tartaletas de mousse de chocolate, copa de fresas y chocolate, flan de chocolate, brochetas de frutas con chocolate… La lista es interminable, ¿verdad? Si te...

El cacao va a ser hoy el ingrediente que nos permita pasar un momento agradable en familia, al mismo tiempo que nos sirva para transmitir el valor de la solidaridad a nuestros niños y niñas. Hacer actividades amenas y entretenidas...

¿Un cumpleaños por delante y tú sin saber hacer tartas infantiles? ¡Eso se acabó! Ahora puedes aprender con este post a hacer el bizcocho base tradicional para elaborar tus tartas infantiles ¡Es tan fácil como sabroso! Bizcocho para tartas infantiles ¡sencillo...

¿Es domingo y estás buscando una actividad de ocio para hacer en casa junto con tu familia? Si te mencionamos las palabras mascarpone, cacao, azúcar, cocina, familia, Comercio Justo, valores... ¿En qué piensas? ¡Exacto! En aprovechar la receta de tiramisú para...

La gastronomía está llena de recetas que nos sorprenden. Muchas de ellas las conocemos gracias a nuestros abuelos y abuelas, ¡qué haríamos sin ellos y ellas! Son una pieza esencial en la mayoría de familias actuales, nos transmiten conocimientos, experiencias, sabios...

Una buena manera de implicar a los pequeños y las pequeñas de la casa en las tareas domésticas, y además tendremos la diversión asegurada, es hacerles participar en la preparación de las recetas que elaboramos. Si encima éstas están elaboradas con chocolate,...