Ingredientes que Suman

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ Un blog de Oxfam Intermón //////////////////////////////////////////////////

Alimentación infantil: guía para comer saludable a diario

Frutas, legumbres, verduras, pescados… La tierra y el mar nos ofrecen una gran variedad de productos frescos para la alimentación infantil, y en los supermercados encontramos una amplia oferta de otro tipo de comestibles. Con tal diversidad es fácil caer en la tentación y acabar consumiendo alimentos poco recomendables o dárselos a nuestros pequeños y pequeñas,...

Cómo hacer una mona de Pascua de chocolate saludable y sin gluten

No disimules, sabemos que llevas todo un año esperando para degustar una deliciosa mona de Pascua de chocolate. Esta deliciosa versión que compartimos hoy contigo es de Lemon's Secrets y está hecha a base de almendras, plátano y cacao, por lo que es apta para celíacos, personas intolerantes a la lactosa y aquellos y aquellas que siguen una dieta vegana....

Elabora tu propia mona de Pascua sin gluten

Puede que en estos días estés preparando los ingredientes necesarios para condimentar algún pastel típico de tu localidad, y es que por suerte, la gastronomía española cuenta con célebres postres tradicionales para endulzar muchas de nuestras festividades. ¡Si aún no conoces nuevas recetas para elaborar originales monas de Pascua sin gluten, no te pierdas nuestro post...

Dulces de Navidad con ingredientes de Comercio Justo

Si hay algo que caracteriza a esta época del calendario es su dulzura. Alfajores, polvorones, galletas de jengibre, mantecados, almendrados… Mmm... ¡deliciosos! No vamos a ser nosotros los que te privemos de caer en tan sabrosa tentación. Al contrario, te invitamos a dejarte seducir por dos recetas de dulces navideños con las que puedes endulzar...

Fruta bañada en chocolate de Comercio Justo: un postre sabroso y saludable

Mmm… ¡chocolate! Qué delicia para el paladar, ¿verdad? Tanto si eres muy fan de este producto como si solo te gusta comerlo en ocasiones muy especiales, hoy te proponemos una dulce combinación que enloquecerá a todas y todos por igual: brochetas de frutas con chocolate de Comercio Justo. A veces pensamos que para que un postre esté muy...

Cómo hacer galletas de Navidad solidarias y respetuosas con el medio ambiente

Las galletas de Navidad solidarias nos permiten celebrar las festividades familiares y colaborar en la transformación de la sociedad en que vivimos. La fórmula para lograrlo es saber elegir sus ingredientes. Es comprar con conciencia. ¿Te gustan las galletas de Navidad tanto como a nosotros y nosotras? ¿Quieres aprender a hacerlas? Hoy compartimos la receta más solidaria...

La mejor tarta de chocolate: con cacao auténtico y de Comercio Justo

¿Cuántas recetas que usen como ingrediente el chocolate conoces? La tarta de chocolate con nata, tartaletas de mousse de chocolate, copa de fresas y chocolate, flan de chocolate, brochetas de frutas con chocolate… La lista es interminable, ¿verdad? Si te gusta endulzarte con este ingrediente, es buen momento para que sepas qué requisitos tiene que...

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Deliciosas piruletas de chocolate hechas en familia y con valores

El cacao va a ser hoy el ingrediente que nos permita pasar un momento agradable en familia, al mismo tiempo que nos sirva para transmitir el valor de la solidaridad a nuestros niños y niñas. Hacer actividades amenas y entretenidas mientras explicamos a los peques de dónde procede el chocolate que consumimos o lo que...

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El bizcocho perfecto para tus tartas infantiles

¿Un cumpleaños por delante y tú sin saber hacer tartas infantiles? ¡Eso se acabó! Ahora puedes aprender con este post a hacer el bizcocho base tradicional para elaborar tus tartas infantiles ¡Es tan fácil como sabroso! Bizcocho para tartas infantiles ¡sencillo y solidario! Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de horneado: 35 min Tiempo de reposo: 2...

Domingo dulce y solidario con esta receta de tiramisú

¿Es domingo y estás buscando una actividad de ocio para hacer en casa junto con tu familia? Si te mencionamos las palabras mascarpone, cacao, azúcar, cocina, familia, Comercio Justo, valores... ¿En qué piensas? ¡Exacto! En aprovechar la receta de tiramisú para pasar un agradable día en familia y transmitirles a los pequeños buenos hábitos como enseñarles...

pasteles de arroz

Pasteles de arroz, con y sin arroz. ¡Descúbrelos!

La gastronomía está llena de recetas que nos sorprenden. Muchas de ellas las conocemos gracias a nuestros abuelos y abuelas, ¡qué haríamos sin ellos y ellas! Son una pieza esencial en la mayoría de familias actuales, nos transmiten conocimientos, experiencias, sabios consejos, cariño y valores.  Como madres o padres es muy positivo que reforcemos el vínculo entre nuestros pequeños y sus...

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Bombones con fruta y chocolate solidario: te enseñamos cómo hacerlos

Una buena manera de implicar a los pequeños y las pequeñas de la casa en las tareas domésticas, y además tendremos la diversión asegurada, es hacerles participar en la preparación de las recetas que elaboramos. Si encima éstas están elaboradas con chocolate, como estos bombones con fruta que te proponemos hoy, seguro que tardan menos que Correcaminos en...