05/02/2025
Qué pasa en República Democrática del Congo
En la República Democrática del Congo (RDC), la violencia y los desplazamientos forzosos han alcanzado niveles alarmantes en las últimas semanas.
05/02/2025
En la República Democrática del Congo (RDC), la violencia y los desplazamientos forzosos han alcanzado niveles alarmantes en las últimas semanas.
17/01/2025
El anuncio de un alto el fuego entre Israel y Gaza marca un momento determinante para una región devastada por la violencia.
15/04/2019
La quinoa está de moda, pero lejos de ser un alimento novedoso lo cierto es que se calcula que las primeras semillas de quinoa se plantaron a la orilla del lago Titicaca, en Perú, hace unos 3.000 años. Una comida...
08/04/2019
Las cápsulas de café han ganado terreno a la tradicional cafetera italiana por su comodidad, rapidez y limpieza. Pero no es oro todo lo que reluce con esta nueva forma de consumir el café, porque las cápsulas son una grave...
05/04/2019
Vivimos en una sociedad que nos incita constantemente a consumir. De hecho, consumimos mucho más de lo que realmente necesitamos, con las terribles consecuencias que esto tiene para el medio ambiente. ¿Lo has pensado alguna vez? Es importante que tomemos...
03/04/2019
Visitas tiendas de muebles, miras y vuelves a mirar los catálogos de las grandes superficies de muebles y decoración… y, al final, todas las casas se parecen. Darle una vuelta a la decoración de tu casa no tiene por qué...
25/03/2019
¿Tienes plan para hoy? Por aquí hemos decidido pasar el día cuidando de nuestro planeta. ¿Te imaginas cómo? ¡Vamos a restaurar madera! Una propuesta a la que puede sumarse toda la familia. Te damos un minuto para que elijas tu...
13/03/2019
Las ciencias tecnológicas y de la información han avanzado a pasos agigantados en los últimos años. ¿Imaginas una vida sin internet, sin smartphone o sin un acceso rápido a la información? No obstante, 4.000 millones de personas en el mundo...
11/03/2019
La cocina árabe nos resulta muy familiar en España, especialmente en los últimos años, en que hemos podido conocerla a fondo en los numerosos restaurantes que se han establecido con éxito en nuestras ciudades. Uno de los platos más célebres y...
08/03/2019
Vegetariana, vegana, crudívora, frugívora, ovolactovegetariana, flexitariana, reducetaria… existen mil y una formas de alimentación. Cada persona elige la que mejor le parece en cada momento de su vida. ¿Cuál es la tuya? Hoy nos vamos a centrar en una de...
06/03/2019
Son numerosas las acciones que podemos llevar a cabo para hacer de este mundo un lugar mejor. Y donar la ropa que ya no necesitamos es una de ellas. Probablemente, te hayas encontrado en la situación de no saber qué...
04/03/2019
Alrededor del azúcar hay mucho escrito y, a pesar de ello, existe una gran confusión sobre los distintos tipos que existen. El azúcar blanquilla todos tenemos claro cuál es. Pero... ¿el azúcar moreno no es lo mismo que el azúcar...
18/02/2019
Las especias y los condimentos no pueden faltar en ninguna cocina que se precie. Cada persona tiene su particular selección y sus preferencias a la hora de cocinar con ellos. ¿Pero cuánto sabes sobre las especias y los condimentos? ¿Les...
13/02/2019
¿Ya has sucumbido ante el sabor y la gran cantidad de beneficios que ofrece la quinoa, el superalimento de moda? Por algo fue que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) declaró el 2013 Año...