TRANSFORMANDO EL MUNDO

En la República Democrática del Congo (RDC), la violencia y los desplazamientos forzosos han alcanzado niveles alarmantes en las últimas semanas.

El anuncio de un alto el fuego entre Israel y Gaza marca un momento determinante para una región devastada por la violencia.

Hay salsas básicas que no deben faltar en nuestros platos. Les aportan ese toque final de sabor y textura indispensable que los hace realmente únicos. ¿Te apetece probar algo diferente? Te enseñamos a preparar una bechamel vegana. Así que... ¡a...

La industria alimentaria no para de evolucionar. Esto hace que actualmente tengamos muchas alternativas culinarias ya preparadas a nuestro alcance. Sin embargo, hoy queremos dar un paso atrás y recuperar una vieja costumbre: cocinar nuestros propios alimentos. ¿Te apuntas? Te...

Hoy vamos a ser un poco como mamá y papá cuando te llaman por teléfono y te preguntan si comes suficiente fruta y verdura a diario. ¿Lo haces? Si no es así, queremos invitarte a que practiques este buen hábito...

Posiblemente conoces algunas suculentas recetas para elaborar unos deliciosos champiñones al horno, ¿acertamos? Y no es de extrañar. La versatilidad en la preparación de este hongo hace posible que puedas degustarlo en crudo, en guarnición o como ingrediente de una...

¡Hola! ¿Tienes pensado el menú para hoy? Te echamos una mano proponiéndote dos recetas con soja texturizada. Te adelantamos que son versiones de dos platos muy populares y tienen muy buena pinta, así que... ¿por qué esperar? Sigue leyendo y...

¿Te apetece relajarte? ¿Quieres desconectar de la rutina? ¿Deseas hacer una manualidad? ¡Enhorabuena! Estás leyendo el post perfecto. Hoy te mostramos cómo hacer jabón casero. Pon tu mente y tu cuerpo en modo off y tómate el descanso que te...

¿Ya has sucumbido ante el sabor y la gran cantidad de beneficios que ofrece la quinoa, el superalimento de moda? Por algo fue que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) declaró el 2013 Año...

Una de las maravillas de viajar por el mundo es descubrir las distintas culturas, usos y costumbres de cada lugar y, por supuesto, saborear los platos de la gastronomía local. Así que hoy te proponemos un recorrido por los cinco...

Es casi imposible encontrar a alguien a quien no le guste el chocolate en alguna de sus formas: tabletas con y sin leche, cacao soluble, crema para untar, dulce, amargo, con sal… Es seguramente el alimento que más adeptos tiene...

Frutas, legumbres, verduras, pescados… La tierra y el mar nos ofrecen una gran variedad de productos frescos para la alimentación infantil, y en los supermercados encontramos una amplia oferta de otro tipo de comestibles. Con tal diversidad es fácil caer en...

En estos días tan fríos apetece picar algo a media tarde, pero no vale cualquier cosa. Necesitamos tomar una buena merienda para entonar el cuerpo. Así que te proponemos algunas meriendas saludables y calentitas para superar las frías tardes del...

Del norte de África nos llegan delicias gastronómicas como el hummus o el cuscús. Hoy hablaremos del segundo, un plato que, con el tiempo, ha acabado conquistando nuestras cocinas. Es probable que lo encontremos en nuestra tienda habitual, pero también...