Ingredientes que Suman

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ Un blog de Oxfam Intermón //////////////////////////////////////////////////

Descubre 3 creativas recetas de purés

Hay un plato que comemos desde bebés hasta que somos personas ancianas: el puré. Por eso, a veces, nos aburre un poco. Pero no es solo una receta sencilla de preparar, rápida y saludable, sino que también puede ser divertida, original, sofisticada, exótica… Te damos 3 recetas de purés que te sorprenderán. ¡Naturales, caseras y...

¿Has probado los polvorones veganos? ¡Hazlos en casa!

¿Por qué limitarnos a comer dulces navideños solo en diciembre? Ah, que no los encuentras en las tiendas el resto del año... ¡Pues móntatelo en casa y prepara tus propios polvorones veganos! De los todos los dulces típicos de Navidad hay uno que sigue triunfando año tras año y gusta a peques y mayores, a...

Aprende a preparar comidas vegetarianas fáciles

¿No tienes tiempo para cocinar y te alimentas a base de platos precocinados? ¡Comer saludable es más sencillo de lo que piensas! ¿No te lo crees? Sigue leyendo y aprenderás qué hacer para que tu cesta de la compra sea sana y equilibrada. Te presentamos cuatro comidas vegetarianas fáciles de preparar. ¡Se acabaron las excusas!...

Ideas de comidas frías para llevar a la oficina... ¡y de Comercio Justo!

Saludable, Comercio Justo, sabroso, fácil, original… todas estas palabras caben en el tupper que llevas cada día al trabajo. ¿Quieres saber cómo? Sigue leyendo, encontrarás un menú completo, frío, fácil de preparar y con productos de Comercio Justo. ¿Por qué comprar productos de Comercio Justo? ¿Verdad que esperas que tu empresa cumpla con sus deberes...

Primeros platos para niños y niñas en verano

Después de muchos meses de colegio y de deberes, ¡por fin llegaron las vacaciones! Es el momento para que tus hijos e hijas disfruten, incluso en la mesa. ¿Sabes cómo llevar una alimentación infantil saludable en verano? Con los siguientes primeros platos para niños y niñas especiales para la temporada de calor, os chuparéis los dedos......

Los alimentos para veganos también son sabrosos

Cuando salimos a comer fuera o compartimos la comida en el trabajo con los compañeros y compañeras descubrimos distintas formas de alimentación: para personas celiacas, sin trigo, sin lactosa, frugívora, crudívora, macrobiótica... y también las más populares: vegetariana y vegana. ¿Conoces la diferencia entre alimentación vegetariana y vegana? ¡En este post, te contamos todo lo...

Ideas de comidas frías para llevar de pícnic, ¡olvídate del bocadillo!

¿No te parece que hoy es un día estupendo para disfrutar al aire libre? Solo te hacen falta algunas cosillas para que sea perfecto: buena compañía, ganas de pasarlo bien y… ¡unos deliciosos y originales platos de comidas frías para llevar de pícnic! ¿Bocadillos? No, por favor. Hay otras opciones con las que sorprenderás a...

¡Descubre 3 apetecibles recetas con hummus!

En innegable la herencia que, tras casi ocho siglos en la Península, nos dejó la civilización árabe en distintos campos: arquitectura, medicina, astronomía, botánica, matemáticas, agricultura... ¡incluso, en los nombres de nuestros pueblos y nuestro vocabulario! También nos trajeron productos de Oriente que hoy forman parte de nuestra vida, como el papel, la pólvora, la...

Recetas con semillas de lino para alimentarte de forma natural

¿Te apetece degustar algo nuevo en tu menú de hoy? ¿Qué te parecen unas ricas recetas con semillas de lino? Mmm... seguro que son saludables y sabrosas. ¿Nos metemos en la cocina y las elaboramos en familia? Razones para añadir semillas de lino a tus recetas Si formas parte de ese conjunto de personas a...

Saborea el norte de Marruecos con estas recetas

¿Estás pensando en el menú de hoy? Si todavía no has decidido qué preparar, tenemos una propuesta irresistible que te morirás por probar: ¿qué te parecería degustar platos tradicionales del norte de Marruecos? Coge el delantal y disfruta cocinando con toda la familia. A lavarse las manos y... ¡a la cocina! Descubre una receta culinaria...

Alcachofa, ¿qué sabes de esta planta originaria del norte de África?

Las alcachofas disponen en España de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló o Carxofa de Benicarló,  y la Indicación Geográfica Protegida Alcachofa de Tudela. Estos sellos de la Comunidad Valenciana y la Comunidad Foral de Navarra, respectivamente, aseguran su calidad. ¿Conocías este dato? Para empezar, disponemos de mucha más información sobre esta hortaliza...

¡Bendita gula! 6 postres veganos que te harán pecar

¿A quién le apetece degustar un rico dulce? Hoy nos hemos propuesto alegrar el día a grandes y pequeños a través de seis recetas muy variadas para elaborar unos deliciosos postres veganos. Todos son de origen completamente vegetal, sin ingredientes de origen animal. Verás que con frutos secos como las nueces o cacahuetes y frutas como los...

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