TRANSFORMANDO EL MUNDO

Las especias y los condimentos no pueden faltar en ninguna cocina que se precie. Cada persona tiene su particular selección y sus preferencias a la hora de cocinar con ellos. ¿Pero cuánto sabes sobre las especias y los condimentos? ¿Les...

Es casi imposible encontrar a alguien a quien no le guste el chocolate en alguna de sus formas: tabletas con y sin leche, cacao soluble, crema para untar, dulce, amargo, con sal… Es seguramente el alimento que más adeptos tiene...

Frutas, legumbres, verduras, pescados… La tierra y el mar nos ofrecen una gran variedad de productos frescos para la alimentación infantil, y en los supermercados encontramos una amplia oferta de otro tipo de comestibles. Con tal diversidad es fácil caer en...

En estos días tan fríos apetece picar algo a media tarde, pero no vale cualquier cosa. Necesitamos tomar una buena merienda para entonar el cuerpo. Así que te proponemos algunas meriendas saludables y calentitas para superar las frías tardes del...

Las lentejas son un alimento común en nuestras cocinas hoy en día y, sin embargo, poco sabemos de ellas, aparte de que son una gran fuente de hierro. Este plato tradicional que aprendimos a cocinar viendo a nuestras abuelas, y...

Saludable, Comercio Justo, sabroso, fácil, original… todas estas palabras caben en el tupper que llevas cada día al trabajo. ¿Quieres saber cómo? Sigue leyendo, encontrarás un menú completo, frío, fácil de preparar y con productos de Comercio Justo. ¿Por qué...

Quien no pueda resistirse a los dulces caseros, de calidad y saludables sin duda conocerá el producto del que vamos a hablar hoy: la panela. No es algo novedoso, pues se trata de azúcar de caña sin refinar, el más...

¿Cuánto tiempo te has dedicado hoy? Olvídate por un momento de los quehaceres diarios y quiérete, mímate y cuídate como te lo mereces. ¿Cómo hacerlo? Sencillo: usando cosmética vegana. ¡Hoy te toca pensar en ti! ¿Cómo es la cosmética vegana?...

¿Sabrías decirnos cuántas camisetas tienes en tu armario? ¿Y cuántos pantalones? Seguro que no te cuesta mucho respondernos. Pero... ¿y si te preguntamos cuántas de las prendas que usas son textiles con valores? ¿Sabrías contestarnos? A continuación, te invitamos a descubrir el...

Hoy toca un post dulce, saludable y con valores. Sigue leyendo y averigua por qué un producto de Comercio Justo como el azúcar integral de caña aglutina todos estos atributos. Conociendo al azúcar de caña y descubriendo cómo se obtiene...

El chocolate que tanto nos gusta y que endulza nuestras vidas también esconde un lado oscuro y amargo. Por ejemplo, ¿sabías que la mayoría de los hombres y mujeres que cultivan el cacao nunca han probado el chocolate? A continuación te...

Mmm… infusiones relajantes. ¿Cuál es tu momento favorito para saborearlas? Puede que a partir de ahora elijas más de uno, porque mientras disfrutas de su sabor también puedes ayudar a mejorar la calidad de vida de otras personas. ¿Aún no...