Días mirando tiendas, pensando en qué le hará más ilusión, buscando y rebuscando hasta dar con el detalle perfecto para regalar a esa persona que tanto nos importa. Y luego resulta que no siempre acertamos con nuestra elección. ¿Te suena esta escena? En ocasiones nos complicamos un poquito cuando la solución la tenemos muy cerca....
¿Conoces todas las propiedades de la miel? ¿Sabías que la de Comercio Justo contribuye a cambiar la vida de hombres y mujeres trayendo beneficios y esperanzas a sus familias y comunidades? Esto es lo que ocurre en lugares como Chibalo, Malaui. Éste es uno de los países más pobres del mundo: más de la mitad de su población vive...
¿Cuántas recetas que usen como ingrediente el chocolate conoces? La tarta de chocolate con nata, tartaletas de mousse de chocolate, copa de fresas y chocolate, flan de chocolate, brochetas de frutas con chocolate… La lista es interminable, ¿verdad? Si te gusta endulzarte con este ingrediente, es buen momento para que sepas qué requisitos tiene que...
El cacao va a ser hoy el ingrediente que nos permita pasar un momento agradable en familia, al mismo tiempo que nos sirva para transmitir el valor de la solidaridad a nuestros niños y niñas. Hacer actividades amenas y entretenidas mientras explicamos a los peques de dónde procede el chocolate que consumimos o lo que...
Mmm... Fresas con nata o con chocolate, postres con fresas como las tartaletas, o una macedonia de fresas y frutos secos. ¡Todos deliciosos! Y es que tanto el sabor, como la textura o la forma de las fresas son tan inconfundibles, que sabríamos identificarlas con los ojos cerrados. Sin embargo hoy te pedimos que abras...
El chocolate es el ingrediente por excelencia de los postres. Pero este alimento no es sólo perfecto para poner un toque dulce al final de nuestras comidas... Sigue leyendo, ¡y descubre una receta para un plato principal con chocolate que te conquistará! Pero, antes de nada, ¿sabes por qué es tan importante consumir chocolate de Comercio...
¿Un cumpleaños por delante y tú sin saber hacer tartas infantiles? ¡Eso se acabó! Ahora puedes aprender con este post a hacer el bizcocho base tradicional para elaborar tus tartas infantiles ¡Es tan fácil como sabroso! Bizcocho para tartas infantiles ¡sencillo y solidario! Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de horneado: 35 min Tiempo de reposo: 2...
¡El tiempo! Todo el día pendientes del incómodo tic-tac del reloj. A veces nos encantaría llegar a casa y encontrarlo todo listo, ¿a qué sí? Pero tenemos que seguir en movimiento y la realidad nos recuerda que nos toca preparar la comida o la cena. ¿A quién le apetece meterse en la cocina? ¡Se buscan...
¿Te gusta viajar? Hoy te proponemos una manera de cambiar de aires sin moverte de casa: practicar los viajes culinarios. Sin facturación ni pérdidas de maletas. ¡Sólo tienes que tomar nota de las recetas! Además, mientras descubres platos de otros países te estarás acercando a la riqueza de estas culturas a través de su gastronomía. ¿Ponemos la...
¿Es domingo y estás buscando una actividad de ocio para hacer en casa junto con tu familia? Si te mencionamos las palabras mascarpone, cacao, azúcar, cocina, familia, Comercio Justo, valores... ¿En qué piensas? ¡Exacto! En aprovechar la receta de tiramisú para pasar un agradable día en familia y transmitirles a los pequeños buenos hábitos como enseñarles...
¡Pleno agosto! Niños y niñas de vacaciones y con mucho tiempo libre para disfrutar y aprender nuevos valores. ¿Quién dijo que la educación y la diversión no eran compatibles? Hoy queremos ayudarte en la no siempre sencilla y gratificante tarea de educar a los pequeños. Guiarles para que entiendan el valor de ayudar a los demás...
¿Estás buscando hacer el bizcocho de chocolate más bueno del mundo? El que te proponemos a continuación es bueno no sólo para cuidar de tu salud sino también de las personas que cultivan los maravillosos ingredientes de este esponjoso postre. Personas sin las cuales no podríamos hacer esta receta, agricultores y agricultoras que nos aportan el azúcar, el cacao, la...